1月29日(金)の給食「味噌ラーメン・グリーンサラダ」おやつ「カステラ」

味噌ラーメンには肉や野菜をたっぷり入れてみました。子ども達は年長さんともなると、ちゅるちゅると上手にすすります。小さい子ども達には麺を短くカットして提供するようにしています。カステラは卵の白身を固く泡立ててメレンゲにするのに苦労しましたが、きめ細かくふんわりとした食感になりました。