８月１１日（水）「チキンナゲット・納豆・かき玉汁」おやつ「フルーツポンチ」

今日は久しぶりにチキンナゲットでした。好評でしたので、レシピを紹介します。

チキンナゲット（５人分）

・鶏ミンチ　150ｇ

・木綿豆腐　150ｇ

・玉ねぎ　50ｇ

・パン粉　25ｇ

・塩　1ｇ

・揚げ油

・（お好みで）ケチャップ

①すべての材料を混ぜ、お好みの大きさに成形し、１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。

②お好みでケチャップ等をつけてお召し上がりください。

材料費も安く、簡単に出来ます。木綿豆腐を入れることで、外はサクサク、中はフワフワになりますよ♪

今日から雨が続く予報ですので、気を付けて安全にお過ごしください。