1月11日(火)【ふじ組クッキング~ピザ作り~】おやつ「ぜんざい」

新年最初のクッキングは、子供達のリクエストにお応えして、ピザ作りでした。

まずは、トッピングの野菜を切るところから始まりました。

包丁の使い方にもだいぶ慣れてきたようで、保育者の補助なしで1人で野菜を切っている姿が多く見られました。

「あれ~、ごくぶとになった~!!」と、楽しみながら上手に出来ていました♪

次は、生地作り。

生地を発酵させて、大きく膨らんだところから、子供達にコネコネしてもらいました。

「ハートの形のピザがいいなぁ~!」

生地を伸ばす作業に力が必要で、とても大変でしたが、それぞれ好きな形に仕上がりました。

最後に、お好みの具をトッピングしました。

野菜たっぷりだったり、具が少なめだったり、個性あふれるピザが出来ました。

今日は、ピザ、卵スープ、果物のメニューでした。焼き立てのピザがとても美味しかったです♪

「ピーマン苦手だけど、自分で作ったから食べれる~!!」

「ピザ、ふわふわで美味しい~!!」

など、生地から作るピザに大喜びの子供達でした。来月もお楽しみに♪

さて、1月11日。今日は「鏡開き」の日です。園では、おやつに白玉団子のぜんざいを作りました。お正月の鏡餅を食べて、1年間の健康をお祈りしましょう。

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