今日は、今月の地震訓練と合わせて、非常食体験を行いました。
災害により、電気やガスが使えない状況になった時、どのように食事をとるかを想定し、パッククッキングを体験しました。
お米は洗わず、そのままビニール袋へ
お米の量×1.5倍の水を入れ、
沸騰した鍋に入れ、再沸騰後、弱火20分、火を止めてフタをして、蒸らし15分。
約40分で炊きあがりました。
「どんなふうに炊けるかなぁ~?」と楽しみに待っていた子ども達。
炊きあがったビニールごはんをしばらく観察し、
カレーをかけて、いただきます!
「あま~い!」と炊きあがったごはんを喜んで食べていました。