今日の給食

今日のおやつは、今が旬のみかんでした。みかんだけでは物足りない様子の子ども達でしたが、クッキーやケーキだけでなく、冬の味覚も楽しんでほしいなと思います。毎日、発表会の練習に励んでいる子ども達です。いつも以上におなかもペコペコ、水分も良く摂れ...

いよいよ今週土曜日が発表会となりました。残り５日間、最後の仕上げに入っている子ども達です。遅くなりましたが、先週金曜日のお弁当は大変お世話になりました。１月も月初めとなっております。新年最初の登園日の１月４日（木）がお弁当の日となっておりま...

今日は、トランポリン教室でした。1人でジャンプできるようになり、膝立ちや膝落ちの技にも挑戦し、成功するとニコニコの年少児さんでした。トランポリン教室の待ち時間に縄跳びで体を動かしているふじ組さん。縄跳びも上手になってきています！まやファーム...

魚のこがね焼きは、マッシュポテトにマヨネーズで少し味を付け、魚にのせて焼きます。魚だけだと少し物足りないですが、じゃがいもをのせることでおなかの満足感も増します。もう１１月も終わりが近付いてきました。今週金曜日の１２月１日は、お弁当の日とな...

今日は、献立変更があり、副菜は納豆でした。ご飯に味噌汁と納豆の組み合わせは落ち着きます。先週の２４日(金)は「い(１)い(１)日本(２)食(４)」の日でした。栄養バランスに優れ、旬を大事にする和食文化の大切さについて考える日です。和洋中に限...

今月の麺は、肉うどんでした。寒くなると、温かいうどんが一段と身に染みますね。今日は、今日が実習最終日の実習生とのお別れ会をしました。一人ひとり感謝のメッセージを伝えました！とっても恥ずかしそうにする姿や、自ら飛び込んでいき、別れを惜しむ姿が...

今日は、人権擁護委員の方と、まもるくん、あゆみちゃんにお越しいただき、紙芝居やDVDを使って、子ども達に分かりやすくお話をしてくださいました。みんなしっかり耳を傾けお話を聴くことができました。可愛いキャラクターのキーホルダーもいただき、嬉し...

今日は、子ども達が朝から楽しみにしていたお弁当の日でした。保育者やお友達に、「見て～♡」と見せ合いっこしながら、楽しんで食べていました。「おいしい♪おいしい♪」と、とっても嬉しそうに食べている子ども達でした。お忙しい中、お弁当の準備お世話に...

ローストチキンは、すりおろした玉ねぎをソースに混ぜ込み、約２時間漬け込んでから焼きます。玉ねぎには、タンパク質を分解する酵素「プロテアーゼ」が含まれており、すりおろして漬け込むことで、お肉が柔らかくなります。豚肉の生姜焼きなどにも効果的です...