「キーマ」(Keema、Qeema)とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」を意味します。今日の肉じゃがには挽肉はもちろん、少しカレー粉を入れてみました。食べ慣れた肉じゃがの味とちょっと違って、おいしいですよ。おうちでもいかがでしょうか?おやつは食パンの上にクッキー生地を載せてメロンパン風にしてみました。
「キーマ」(Keema、Qeema)とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」を意味します。今日の肉じゃがには挽肉はもちろん、少しカレー粉を入れてみました。食べ慣れた肉じゃがの味とちょっと違って、おいしいですよ。おうちでもいかがでしょうか?おやつは食パンの上にクッキー生地を載せてメロンパン風にしてみました。