４月１４日（水）「ロールキャベツ・ツナサラダ」おやつ「カルシウム小魚」

今日は旬の春キャベツを使用したロールキャベツでした。食べ頃の春キャベツには、ビタミン、カリウム、食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。せっかくなので、ツナサラダにもキャベツを入れてみました。葉が柔らかく、甘味があり、美味しく出来ました。

子供達には食べやすいようにカットして出すのですが、一つ一つ巻きました！手間はかかりましたが、子供達の喜ぶ顔を見る為！頑張りました♪