今日の給食 ９月１４日（火）「煮魚・けんちん汁」おやつ「ピザトースト」
「けんちん汁」とはもともと精進料理なので、肉や魚を使わないすまし汁です。 今日は、昆布で出汁をとり、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、豆腐、ねぎを使用しました。 漢字で「巻繊汁」と書くそうです。いつか書くことがあるかもしれないので、覚えておく...
一日の様子
今日の給食 
今日の給食 ９月１３日（月）「八宝菜・焼きししゃも」おやつ「煮豆」
１３日の今日は「１」と「３」から『一汁三菜』の日だそうです。 いろいろな料理を組み合わせて、さまざまな栄養素がバランスよくとれる『一汁三菜』という和食のスタイルを子供達につなげていくのが目的とされています。 ご家庭での食事はいかがでしょうか...
今日の給食 ９月１０日（金）「牛丼・マセドアンサラダ」おやつ「ＵＦＯパン」
月に一回の丼物の日でした。牛肉、玉ねぎ、もやし、こんにゃくを甘辛く味付け、ご飯にのせたり、混ぜたりして食べました。たまに食べる「ねこまんま」、美味しいですよね。 そして、今日の午前中は、実習生による研究保育でした。 先日、とんぼを見つけて喜...
今日の給食 ９月９日（木）「鶏肉のクリーム煮・春雨の酢の物」おやつ「ココアシリアルバー」
今日は、カリッと焼いた鶏肉を、玉ねぎ、人参、ほうれん草、しめじを入れたホワイトソースで煮込みました。鶏肉が柔らかくなり、野菜も入っているので、栄養満点！で美味しいですよ～。 毎週木曜日、今日のハッピーサークルＭＡＹＡは、講師の先生をお迎えし...
今日の活動 ９月８日(水）【お弁当の日】
食中毒予防の為、６月から８月は毎月１回のお弁当の日を設けておりませんでしたので、今日は３ヵ月ぶりのお弁当の日となりました。 子供達も、久しぶりのお弁当に大喜びの様子でした。 午前中はパッとしない天気だったので、室内での活動を楽しみました。 ...
今日の活動 ９月７日（火）【地震訓練・非常食体験】
９月１日は「防災の日」。 ということで、今月は地震訓練とあわせて、非常時に生き延びるための知識と技術を身につけることを目的として、ビニール袋を使用した炊飯を体験しました。 まずは、ビデオを見て、地震が起きた時に、どうしたら良いかの確認をしま...
今日の給食 ９月６日（月）「とんかつ・海藻サラダ」おやつ「カステラ」
今日の体操教室の様子を見ていると、本格的に運動会の練習が始まったな～と感じました。子供達に頑張れの気持ちを込めて、今日は「とんかつ」です。 運動会まで、約１ヵ月。一生懸命練習する様子も少しずつお見せしていけたらと思います。 明日は、地震訓練...
今日の給食 ９月３日（金）「千草焼き・なます」おやつ「ちぢみ」
今日の給食とは関係ありませんが、今日は何の日かなぁ～？と調べてみたところ、毎週金曜日は「カレーの日」だそうです。 よこすか推進委員会が制定したもので、 海上自衛隊では、長い艦上生活において曜日感覚を失わないために、毎週金曜日の昼食にカレーラ...
今日の給食 ９月２日（木）「豚肉の生姜焼き・じゃこ豆サラダ」おやつ「ココアマフィン」
今日のサラダはその名の通り、「ちりめんじゃこ」と「大豆」が入ったサラダです。大豆に苦手意識がある子供も多いですが、マヨネーズ味にすることで、よく食べてくれます。ちりめんじゃこの塩分があるので、マヨネーズは少なめでも、しっかり味がつきます。栄...
今日の給食 ９月１日（水）「団子汁・野菜のチーズ焼き」おやつ「プリン」
今日から９月に入りましたね。暦の上では秋ですが、まだまだ暑い毎日です。夏の終わりに、今日は夏野菜のチーズ焼きでした。 二学期が始まり、運動会の練習を本格的にスタートしました。 運動会は１０月９日（土）に予定しています。約１ヵ月間、頑張って練...