今日の給食 6月29日(火)「魚のクリームソースかけ・卯の花」おやつ「梅ヶ枝餅」
卯の花に使用している「おから」。豆腐を作る際に出来る副産物で、大豆の絞りカスのようなものです。絞りカスと言いましたが、実は栄養満点なんですよ!食物繊維が多いイメージのごぼうは、100g当たり5.7gの食物繊維が含まれています。それに対して、...
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