今日の給食

鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の漁師町の名物料理です。「ちゃんちゃん」は「ちゃっちゃと作れるから」「お父ちゃんが焼いて調理するから」「鮭を焼くときに鉄板がチャンチャンという音を立てるから」など、諸説あるそうですが、名前の由来は定かではないそう...

１１月も明日で終わってしまいますね。発表会もいよいよ今週の土曜日となりました。クラスでは朝から、合奏や遊戯の練習が行われていました。朝晩が一段と冷え込んできましたので、体調管理には十分気を付けてお過ごしください。今日は、豚肉をカリカリに揚げ...

月に一度の麺給食。寒くなってきたこの時期にぴったりの、温かい肉うどんでした。牛肉を甘辛く味付け、うどんにのせました。ちゅるちゅるが大好きな子供達。あっという間に完食でした。冬ということで、今日のもも組さんは手袋製作をしました。手袋に自由にお...

今日は、さきいかがポイントのカミカミサラダでした。ごぼうサラダにさきいかを加えることで、さらにカミカミメニューとなります。さきいかのうま味がとても癖になるサラダです。ご家庭でごぼうサラダを作る機会に、ぜひお試しください♪さて、昨日は発表会総...

発表会まで２週間となりました。今日も朝からバスで会場に向かい、練習を頑張った子供達です。明後日の２４日には早くも総練習が行われます。本番に向けて、調整していきたいと思います。今日は、久しぶりに南瓜の甘煮でした。南瓜がとても甘く、美味しく出来...

今日は、１１月のお誕生会でした。給食もお誕生会メニューで張り切って作ったのですが、給食の写真が撮り忘れてしまいました。申し訳ありません。来週はたくさん写真を載せていきたいと思います！今月は１名のお友達がお誕生日を迎えます。みんなにお祝いして...

今日は赤、黄、緑と彩りが良い給食でした。スパニッシュオムレツはコンソメだけのシンプルな味付けですが、ベーコンとチーズのうま味と塩味で美味しく出来上がりました。明日は１１月のお誕生会です。今週は園での活動の様子を載せておりませんでしたので、お...

今日は、じゃこ豆サラダの名前の通り、ちりめんじゃこと大豆のサラダでした。マヨネーズで和えることで、子供達も好き嫌いせず、食べてくれました。今日の午前中は、発表会の会場まで歩いて行き、会場の雰囲気を見学に行った子供達です。大きなステージの雰囲...

今日は、給食もおやつもお魚の日でした。磯辺揚げは、塩だけでシンプルな味付けに青のりの衣でカリッと揚げました。おやつののりじゃこトーストは、ちりめんじゃこをマヨネーズで和え、食パンに焼きのりとちりめんじゃこをのせて、焼きました。ちりめんじゃこ...

休み明けの今日は、とても良い天気でしたね。グラウンドから体操教室の楽しそうな声が聞こえていました。今日のグラタンは、鶏肉、玉ねぎ、しいたけ、ブロッコリー、マカロニを使用し、ホワイトソースから手作りしました。寒い日のグラタンは美味しいですね。...