今日の給食

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10月5日(火)「魚のホイル焼き・おかか和え」おやつ「ふくれ菓子」

今日は、懐かしの味「ふくれ菓子」でした。鹿児島の郷土菓子だそうです。小麦粉、黒砂糖、タンサン、卵、牛乳・・・・に、なんと「お酢」が入っています。お酢が小麦粉やタンサンとの成分と合わさることで、膨らみが良くなるそうです。生地にお酢を加え混ぜて...
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10月4日(月)「鶏肉の照り焼き・コールスローサラダ」おやつ「ぜんざい」

いよいよ運動会の週となりました。朝晩の冷え込みと日中の暑さの差がますます激しくなってきましたので、運動会までの1週間と運動会当日も元気に参加出来るよう、衣服による体温調節と食事、睡眠で体調管理を宜しくお願い致します。水曜日は運動会総練習、お...
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10月1日(金)「豚玉丼・みそ汁」おやつ「肉まん」

10月がスタートしましたが、まだまだ日中は暑いですね。運動会まであと1週間となりました。来週はいよいよ総練習です。子供達も職員も運動会までラストスパート、頑張っていきたいと思います。今日は、親子丼ならぬ「他人丼」の豚玉丼でした。ごはんにのせ...
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9月30日(木)「牛肉とごぼうの炒め煮・グリーンサラダ」おやつ「アップルパイ」

明日から10月ですね。運動会の練習が出来るのも残り6日となりました。本番に向けて、日に日に仕上がってきている子供達です。今日は、マクドナルドの三角チョコパイをイメージして、三角アップルパイにしました。写真では焦げたように写ってしまっています...
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9月29日(水)「豚肉のカレー焼き・切干大根サラダ」おやつ「マーブルケーキ」

9月ももう終わりますが、残暑が厳しい日が続きますね。今日は肉野菜炒めを食欲増進のカレー味で味付けしました。今日の一枚は、運動会練習からの帰り道、自然とたわむれるふじ組さんです。最近では、木登りをして遊ぶ子供ってあまり見ませんよね。筋力やバラ...
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9月28日(火)「魚のトマト煮・納豆和え」おやつ「フルーツヨーグルト」

今日も、運動会練習の為、子供達は生涯学習センターに向かいました。涼しくなってきた今日この頃ですが、体育館は蒸し暑いようです。肌寒い朝夕と蒸し暑い日中とで、一日の気温差が激しいですので、体調を崩さないよう、栄養、睡眠をしっかりとることを心がけ...
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9月27日(月)「鶏肉のパン粉焼き・和風ツナサラダ・すまし汁」おやつ「フレンチトースト」

早いもので、9月も最後の週に入りました。運動会まで2週間となり、練習も本番さながらの出来になってきました。明日も全体練習の予定となっておりますので、その様子も少し載せられたらと思っています。さて、今日の鶏肉のパン粉焼きは、パン粉に粉チーズ、...
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9月24日(金)「焼きそば・りんご酢和え」おやつ「焼きおにぎり」

月曜日のような気分の週末の今日ですね。今日は第4金曜日、月に一度の麺の日でした。写真では具が隠れてしまっていますが、豚肉、玉ねぎ、人参、もやし、キャベツ、ピーマン、かまぼこの具だくさん焼きそばです。副菜のりんご酢和えは意外にも子供達が好きな...
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9月22日(水)「鶏肉の胡麻味噌焼き・カミカミサラダ」おやつ「スコーン」

曜日の感覚が狂ってしまう1週間ですね。明日は「秋分の日」、昼と夜の長さがほぼ等しくなる日です。明日を境に、どんどん日が短くなっていきます。一気に秋らしくなりそうですね。さて、今日も運動会練習に体育館へ向かった子供達。近くのグラウンドで少し寄...
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9月21日(火)「魚のマヨネーズ焼き・芋煮汁」おやつ「みたらし団子」

2021年9月21日。今日は、『十五夜』です。1年で最も美しいとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに感謝する日です。ということで、今日の給食では、十五夜にまつわる食べ物を取り入れました。「月見団子」・・・穀物の収穫に感謝し、米...