今日の給食

蒲焼きは魚に小麦粉をはたいて焼き、醤油ダレを２度塗りして焼き上げました。「美味しかった～！」の声がいつも以上にあり、手間をかけて作った甲斐がありました。今日は歯科衛生士の方を講師としてお迎えし「むし歯予防教室」を行っていただきました。生涯、...

あっという間の４連休でしたね。充実した連休を過ごされましたでしょうか。連休明けの今日は体調を崩すこともなく、みんな元気に出席してくれました。今日の体操教室はふじ組のみＢ＆Ｇプールにてプール指導をしていただきました。今年度初めての大きなプール...

今日から小学校の夏休みが始まり、学童の子供達も朝からの登園で、にぎやかな園内です。今日はエビに片栗粉をまぶし、揚げ焼きして、野菜とオーロラソースで和えました。サラダにエビが入っただけですが、ちょっと贅沢な気分になり、みんな喜んでくれました♪...

フランスの南東部、地中海に臨むプロバンス地方の人々は魚介類をたくさん食べるそうです。プロバンス風とは、特産品のトマトやニンニクをたっぷりと使った料理のことを言います。今日は白身魚に片栗粉をまぶし、オーブンでカリッと焼き上げ、トマト、きゅうり...

今日は７月のお誕生会でした。３名のお友達がお誕生日を迎えました。お誕生会では保育者によるシャボン玉アートと手品を楽しみました。《シャボン玉アート》絵の具で色をつけたシャボン液がガーゼを通ると色付きの泡が出てきます。この泡でお絵描きをしました...

今日は、数ヵ月ぶりの手作りドーナツでした。ホットケーキミックスと卵、牛乳だけを使用したシンプルなドーナツでしたが、嬉しそうに食べてくれた子供達でした。さて、今日のハッピーサークルＭＡＹＡは美容サロンＳｕｒｒｙさんをお迎えしての『肌診断』でし...

今日は、太陽がジリジリと照り付ける陽気で、プール日和となりました。・・・が、午後からの雷雨に怯える今日この頃です。最近は天候の変化が激しいですので、皆様ご安全にお過ごしください。さて、今日の副菜「納豆和え」は小松菜、人参、キャベツをひきわり...

毎週火曜日は魚の日です。今日は「魚の西京焼き」でした。白みそ、酒、みりんに漬け込んで焼き上げました。午前中は、トランポリン教室と外遊びやプールを楽しんだ子供達。熱中症対策をしっかりしながら、元気に活動しました。梅雨が明け、いよいよ夏本番です...

先週末からの不安定な天気が続いておりますが、大雨による被害はございませんでしたか。全国各地でゲリラ豪雨や線状降水帯の発生による大雨被害が出ているようですので、皆様も気を付けてお過ごしください。今日は鶏肉をもろみと醤油、酒、みりんに漬け込んで...

「ガパオライス」・・・日本語で言うと「バジル炒めご飯」。挽肉とバジル、野菜を炒めて、ナンプラーやオイスターソースで味付けされたタイ料理で、タイではごくごく一般的な家庭料理として食べられているようです。今日は、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素で味...