今日の給食 ８月１１日（水）「チキンナゲット・納豆・かき玉汁」おやつ「フルーツポンチ」
今日は久しぶりにチキンナゲットでした。好評でしたので、レシピを紹介します。 チキンナゲット（５人分） ・鶏ミンチ 150ｇ ・木綿豆腐 150ｇ ・玉ねぎ 50ｇ ・パン粉 25ｇ ・塩 1ｇ ・揚げ油 ・（お好みで）ケチャップ ①すべての...
今日の給食
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今日の給食 ８月１０日（火）「赤魚煮・ポテトサラダ」
連休中の台風による被害もなく、今日もみんな元気に登園してくれました。 今日は、中球磨学童の児童を対象におやつ作りを行いました。暑い日が続いているので、夏らしく「アイスクリーム」を作りました。 ヤケドしないよう、軍手をはめています。 牛乳１０...
今日の給食 ８月６日（金）「タコライス風丼・春雨スープ」おやつ「バナナケーキ」
あっという間の１週間ですね。今日は月に一度の丼物の日です。カレー粉とにんにくの風味が食欲をそそる「タコライス風」でした。ご飯に乗せたり混ぜたり、それぞれお好みで食べていました。 「熱中症」と「コロナ」のニュースが流れる毎日ですね・・・。明日...
今日の給食 ８月５日（木）「牛肉とキャベツの甘辛炒め・ごぼうサラダ」おやつ「アーモンド小魚」
今日は、主菜と副菜ともに野菜盛りだくさんのカミカミメニュー、おやつもアーモンド小魚と、歯と骨に良い１日でした。 さて、毎週木曜日のハッピーサークルＭＡＹＡ。今日はRikka様をお迎えして「タイ古式マッサージ体験」を行っていただきました。５名...
今日の給食 ８月４日（水）「ポークチャップ・フレンチサラダ」
８月４日、今日は『８（は）４（し）の日』です。正しい箸の持ち方、使い方が出来ていますか？箸の日の今日を振り返る機会にされてはいかがでしょうか。 夏の野菜や果物が美味しい時期になってきましたね。夏が旬の食材には水分が多く含まれており、体を冷や...
今日の給食 ８月３日（火）「魚のバター醤油焼き・甘酢和え」おやつ「クロックムッシュ」
暑い日が続きますね。マスクを着用しての夏ですので、熱中症には十分注意されてください。 今日は、小麦粉をまぶした魚にバターと醤油をかけて、スチーム全開で、香ばしく柔らかく焼きました。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそりますね。 【お知らせ】...
今日の給食 ８月２日（月）「鶏肉のチーズ焼き・もやしのナムル」おやつ「もちもちパン」
鶏肉に塩こしょうをして、ピザチーズをのせて焼いた「鶏肉のチーズ焼き」。配膳直前に焼き上げ、温かく一番美味しい状態を提供しました。これから暑くなってくると、食欲も減退しがちですが、子供達の食欲をそそるような給食を作っていきたいと思います。
今日の給食 ７月３０日（金）「ちゃんぽん・麻婆茄子」おやつ「フィナンシェ」
今日は野菜たっぷりちゃんぽん。豚肉、玉ねぎ、人参、きくらげ、かまぼこ、さつまあげ、キャベツとたくさんの食材を使用しました。おやつは焦がしバターが決め手のフィナンシェでした。 全国的にも熊本県内においても、コロナ感染者数が増加していますので、...
今日の給食 ７月２９日（木）「ハヤシライス・春雨サラダ」おやつ「ちんすこう」
昨日は「土用の丑の日」でしたね！「う」の付く食べ物を食べましたか？「う」の付くものを食べて暑い夏を乗り越えましょう！ 今日は、ハヤシライスをご飯にかけてペロリの子供達でした。暑い夏でもカレーライスやハヤシライスは食欲増進にはもってこいの定番...
今日の給食 ７月２８日（水）「チキンカツ・つぼん汁」おやつ「パウンドケーキ」
おやつの「パウンドケーキ」、小麦粉、砂糖、バター、卵を全て１ポンドずつ使って作ることから、「pound cake」＝パウンドケーキと名付けられたそうです。最近ではパウンドケーキのバリエーションが豊富ですが、今日はプレーンのパウンドケーキにし...